Unsere traditionelle Pho Suppe als Mini Version: reisbandnudeln in einer herzhaften Brühe MIT VERSCHIEDENEN GEWÜRZEN dazu SOJASPROSSEN, FRISCHE KRÄUTER UND RINDFLEISCH

Garnelen in Sake-Knoblauch Soße im Wok angebraten mit Lauchzwiebeln on top

Knusprig frittiertes Hühnchen nach japanischer Art mit Spicy Mayo

drei Fleischsorten (Hühnerbrust, Rindfleisch, Ente) mit frischem Gemüse im Wok in einer herzhaften Knoblauch-Teriyaki Soße angebraten – serviert mit Jasminreis A*, D*, H*, N*, 4*   

Grosse Garnelen IN TAMARINDENSOSSE (MILD, SÜSS, SÄUERLICH, ANGENEHM FRUCHTIG UND LEICHT HERB) MIT buntem GEMÜSE – SERVIERT MIT REIS

220gr medium gegrillte Barbarie Entenbrust – serviert mit Salat, Kimchi und Teriyaki Soße wahlweise mit: – CURRY & Reis – Mango Stew & Reis – gebratene Udon Nudeln 

3 verschiedene Mochi (Reiskuchen mit Eis gefüllt) mit frischen Beeren und Früchten

2 Kugeln Yuzu Sorbet mit Sahne, Erdbeersoße und frischen Früchten

frittierter Butterkrebs, Rinderfilet, grüner Spargel, Frischkäse mit Avocado umwickelt  

Hendricks Gin, Holundersirup, Apfelsaft, Zitrone, Gurke