Frittierte Teigbällchen mit Oktopus gefüllt dazu hausgemachte Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Bonito Flocken 4 STÜCK A*, F*, 1*

Gin, Zitronensaft, Basilikum, Zuckersirup

Rotes Thai Curry mit frischem Lachs, Thunfisch, Buttermakrele, Garnelen, Tintenfisch und Grünschalmuschel dazu Jasminreis

5 verschiedene Gyoza mit Teriyaki Soße

Vanille Wodka, Mozart White Chocolate Likör,  Frangelico, Creme de Cacao, Sahne, Weiße Schokolade

Gegrilltes argentinisches Rib Eye (220gr.), 2 Black Tiger Riesengarnelen serviert mit kleinem Salat, Gemüsespieße, hausgemachter Yakinikusoße und Wasabimayo dazu Kartoffel Pommes A*, F*, G*, K*

Edamame, Butter, Trüffelöl, Meersalz und Parmesan

Halbe Avocado mit Ponzu Soße gefüllt dazu flambiertes Lachs Sashimi und Teriyaki

Fein gemahlener japanischer Grüntee, cremig aufgeschlagen mit Bio-Milch und auf Eis serviert  Optional: Strawberry Matcha Latte – fruchtig-frisch mit Erdbeere – 7,90€ Matcha Cloud – erfrischend mit Kokoswasser statt Milch – 7,90€

Knuspriger Sushi-Reis mit feinem scharfen Lachs-Tatar und Schnittlauch on top 2 Stück *nur so lange der Vorrat reicht

2 Kugeln Vanilleeis, übergossen mit frisch zubereitetem Matcha